ごきげんな野菜たち

食べているもので身体はできている 健康第一

2018-01-01から1年間の記事一覧

今年最後の・・・

数日前に今年最後の畑へ 大根と チンゲンサイ 正月菜と人参も収穫 この時期に収穫があるのが有り難いです スナップエンドウ ツルの為に支柱の周りに紐をかけておきます この日は寒くて風も強く 紐を結ぶのに手間取りましたが、何とか完了 今年最後のブログ …

頂きもの❤

りんご届きました サン富士で蜜が入って甘く 歯ごたえがあって、みずみずしい 今年も美味しく頂きます 本当に久しぶりの クリスマスプレゼントを頂きました お菓子、だし、全身用クリームなど 色々入っていて楽しく とても嬉しいですね 母にも届けますよ 喜…

今日の収穫

大根・太ネギ・正月菜を収穫 久しぶりに葉物の出来がいいので嬉しいですね 例年、里芋は安定した収穫ができていたのが 夏の猛暑と台風の影響でしょうか 今年は出来が良くないです 里芋大好きなので残念ですが いろんな時があるのですね 知人のお見舞いに選び…

おすそ分け

長野産 洋梨ラフランスが届きました ほのかな香りがします~~ 柿も頂きました 洋梨と柿を親戚へ、おすそ分け 今年は洋梨まだ食べてないと喜んでくれました その後、 母のところにも持っていくと大喜び 母には軟らかめの柿 そして寒くなってきたのでホッカイ…

ソラマメの芽

雨上がりの畑へ ソラマメの芽です 大きく育ってね ビールのおつまみに最高だそうですよ 先に種蒔きしたスナップエンドウは ツルが伸びています 今のところ順調、春が楽しみ~ マリーゴールド、寒さに強いのね まだ咲いてます ありがとうございます

忘年会でした

先日、忘年会に出席 創作和食が美味しかったです 里芋と雑穀米のキッシュ(家でも作ってみたい) 前菜の盛り合わせ カリフラワーのスープ (優しい味でした) 鱈のポアレ うに風味…でしたが 食べてしまってごめんなさい 鶏肉と香味野菜のソテー (ご飯に合う味付…

頂きました♡

柿を頂きました 家中大好きなので嬉しいですねぇ~ セロリも頂いたので 直ぐに人参とマリネに 後はミートソースに入れ、 葉は炒めて頂きました 先日、息子たちの新居を訪ね 皆で会食し楽しく過ごし 楽しすぎてワインを飲み過ぎてしまいました 翌朝、食欲が無…

ソラマメの種蒔き

遅れていたソラマメの種蒔き 枯れてきたオクラを支柱変わりにして育てます 芽が出たらお知らせしますね 大根のキレイな葉が勢いがあって、見とれてしまう 九条太ネギがいい感じ 立冬が過ぎ、お鍋の季節 今日はすき焼きに 太ネギたっぷり頂きました 畑にも可…

大根の間引き菜

大根の芽が出てきたら 大きくなるよう何回か間引きします 間引き菜 柔らかで栄養が詰まっていて美味しい 漬物、お浸し、炒め煮にして頂きます 育ってきましたねぇ~ 株間30cmにした頃の間引き菜です その中の2本 葉の長さと根の長さが同じで 30cmあります 順…

ショウガ採れました

もう11月ですね ご無沙汰しておりました 庭のホトトギスが咲いてます ショウガを収穫 昨年は出来が良くなかったので とても嬉しいです 採れたてのショウガは香りが良く みずみずしくて美味しいです ショウガの保存は冷蔵か冷凍 ◎水洗いしたショウガを瓶に入…

シャワーですっきり

たますだれ、何時この時期に咲いてくれます ニラの花です 一斉に咲き始めました 塩害が原因とされる停電で京成線がストップしたとか 私の車も台風24号で汚れ(べたつく塩害も…) ガソリンスタンドで洗車してきました 車がシャワーを浴びている間 慣れなくて、…

すっかり秋

彼岸明けの今日 富士山に初冠雪だそう この時期、家族で2人誕生日を迎え お花のプレゼント 明るい色合いの花の中にリンゴが 季節感ありますね 優しい女性をイメージしたアレンジメントかなぁ お花に見惚れ、触れて、話しかけると 癒されますねぇ~~ ありが…

秋分には「おはぎ」

今日は秋分 お寺で彼岸供養がありました 秋分には「おはぎ」です 昨日から餡作り 粒あんで甘さは控えめに あん好きなのでたっぷり頂きたいので 餅米を炊いて少し潰し あんは小さめに、きな粉は大きめに 丸めます 親戚の方々にも喜ばれました 皆で頂く「おは…

デジマ植えました

芽出しをしたジャガイモ (デジマという品種で、ほくほく系) 植えてあげなくちゃ 右腕が痛くなりつつ必死に草取り💦し 畝を作り 15cm深さの溝を掘り 植えました! 良かったぁ~ ありがとうございます

嬉しいこと~♪

えぇーっ、本当 朝一嬉しいことが テニス 全米オープンで優勝 なおみ選手おめでとう 特にテニスファンではないのですが 以前から、なおみ選手のコメントに注目していていました 勿論プレイヤーとして、また人として本当に素晴らしい 感動をありがとう♡♡♡♡♡ …

もう敬老の日ですか

お世話になっている介護スタッフの方から 預かっているものがあると連絡があり 母のところへ 地域から敬老の日のプレゼント(早いですね)が カステラなのですが カステラは喉を詰まらせてはいけないので 私に持っていってほしいとのこと 代わりに母の好きな…

野菜にも夏休みを

蒸し暑い日が続いています 涼しい部屋で、ゆっくり休んでいたいけど これ以上放っておけない畑の草 草取りします ピーマン、シシトウ、オクラ 昨年の種から育てたもの 緑の野菜が元気 (あーっ、キュウリはダメでしたね) 特にピーマンとシシトウは今まで沢山…

ハーブティー♡お土産

フランスのお土産 オーガニック ハーブティー『ラブ オーガニック』 を頂きました 小鳥のロゴが可愛らしい 色別の3種類のブレンドは それぞれの香りと味を楽しめます ホッとする一時 癒されるぅ~~~ ありがとうございます

エゴマ~冬瓜

甲子園では雑草軍団の活躍が注目され 反響も凄かったですね わが畑の雑草は元気そのもの 油断していると、野菜が負けて枯れてしまうことも… 野菜の為に、草取りします 暑さの中では少しづつ エゴマを収穫 (夕飯は焼肉なので) エゴマの葉で巻いて食べると、美…

食べて・飲んで・のんびりと

お盆休みに子ども達が帰省 子どもの好みに合わせ料理します 暑さに負けず 張り切って 美味しそうに食べてくれるのが、ただ嬉しい お土産のイタリアの赤ワイン 赤が好みです スペインのカバ白ワイン カバが好みです 食べて飲んでおしゃべり そして、よく寝ま…

ツクツクボウシ鳴く

クマゼミの声がしなくなり… 今朝、ツクツクボウシの鳴き声を聞きました 何時もより早いよう、温暖化の影響? 季節の移り変わりを感じます 庭に羽化したばかりのアゲハ蝶 (虫の苦手な方には、) 予報に反して雨が降り続き 昨日の寺施餓鬼では日傘でなく雨傘で…

ツクツクボウシ鳴く

クマゼミの声がしなくなり… 今朝、ツクツクボウシの鳴き声を聞く 何時もより早いよう、温暖化の影響? 季節の移り変わりを感じます (虫の苦手な方には、) 予報に反して雨が降り続き 昨日の寺施餓鬼では日傘でなく 雨傘でした 例年通り、親族が我家に集まり …

嬉しいことが続いて

幸せそうなカップルを見かける 母の眼科検診で駐車する時、警備員さんが親切に対応してくれた 青信号が続いて目的地に早く着いた さらに 桃が届きました 甘くて美味しいかったです 嬉しいことが続いて、今日はいい日だなぁ~ ありがとうございます

台風の後は猛暑

異例の進路の台風で心配しました 特に被害ということもなかったですが 暴風雨で、夜半眠れなかったことと 停電が困りました 畑の様子を見に行くと 里芋の茎が折れ、葉がちぎれヨレヨレに 風が強かったことが分かります 台風の後は猛暑です 熱中症に気を付け…

蝉が鳴いて

台風の動きが心配です 今、雨が上がり蝉が鳴いています ミョウガの葉に蝉の抜け殻が… ここから飛び立ったのでしょう 近くの地面には蝉の抜け穴が多数あります 途中ですが、今日はこれまでに どういうわけかPCの具合が良くなくて ありがとうございます

夕方の草取り💦

夏は草取り 夕方に取ることが多いです 野菜の為、周りの畑に迷惑がかからぬように 暑いですから一度には出来ませんが 少しづつやれば、いつかはと思ってやっています 今日の収穫 今はピーマンとシシトウが順調 後、トマトも(写ってないけど) もう終わりと思…

園芸店へ

危険な暑さが続いています 朝から日差しが強く、クラクラしそう 少しでも涼しいうちにと 会員割引のハガキを持って園芸店へ 野菜の種苗、果実の木など見て回ると汗が それはそう、温室にいるようなもの 堪らない暑さに限界を感じ 鉢だけ買って急いで車に避難…

母の通院

母の検診の日でした 検査の結果もよく 症状も落ち着いているので 次の検診は6週間後から8週間後になりました 病院内のレストランで昼食 母はハンバーグ定食を選び ハンバーグは久しぶりだわぁ~と 美味しそうに食べていました ピーマンと中玉トマトを収穫 ピ…

草に負けず育って

西日本豪雨によって 被害にあわれました皆様 謹んでお見舞い申し上げます 落花生です 草に埋もれていたものを 根気よく草取りし ようやく現れた落花生は草に負けず頑張っていました 九条太ネギの周りも草取りし 土寄せしました 美味しいネギに育ってね あり…

畑の様子

こちらでは、昼間は夏の厳しい暑さ 夜半に雨が降るという日が続いています 畑の草が気になります サツマイモ 紅はるか 葉が茂ってきました 畝の中の草取りします 中玉トマト 実が重たいところを支柱に誘引します 赤くなるのが待ち遠しい エゴマの葉が茂って…