ごきげんな野菜たち

食べているもので身体はできている 健康第一

2014-08-01から1ヶ月間の記事一覧

体調を整えて、畑へ

1週間ぶりです。 夏バテ気味で、胃腸も弱ってしまいました。 でも水分を摂らなきゃあ、と思って飲んだのが梅ジュースです。 ホット梅ジュースにして。 これがあって、良かったよ。 朝、畑へ行ったら、久しぶりにKさんに会いました。 お互い身体を労りつつ、…

自然に育って

台風や大雨の影響で、夏野菜の価格が上がっています。 キュウリやナスは、まだまだ食べたい野菜。 畑のキュウリやナス、ズッキーニはお盆前から、採れなくなっています。 植えた覚えが無いのに、自然に大きく育ったトウガン(?) 何にして食べようかなぁー…

サツマイモ、掘ってみました

お盆が過ぎ、セミの鳴き声が変わってきました。 以前、蒸し暑い日が続いていますが、朝夕の風に季節の移ろいを感じます。 サツマイモの蔓が伸び放題。 蔓ボケでないといいけど。 サツマイモを送る約束をしたので、試しに掘ってみます。 何とか実が付いていて…

赤紫蘇ジュース&梅ジュース

台風が去った晴れ間に、畑で赤紫蘇を採ってきました。 「梅干し」作りに使った赤紫蘇ですが、残っていた株が育ちました。 赤紫蘇ジュースを作りましょう。 赤紫蘇の葉(300g程)は洗い、水1200mlを沸騰させた中に入れ、 5分煮ます。すると、葉が赤…

台風11号

強い台風が近づいているようなので、心配です。 これから、天気予想に注意してないとね。 今日は台風の影響か、セミがあまり鳴きません。 花が咲いている金柑の木に、 たくさんのセミの抜け殻がとまっているのを、見つけました。 花の少ない真夏に、静かにユ…

カラス集団、ハトの群れ、現る

このところ、数十羽のカラス集団と、ハトの群れが畑に現れ、 野菜を荒らしていきます。 その荒らされた野菜を、初めて見た時の衝撃は言葉になりませんでした。 スイカやトマトに始まり、キュウリやズッキーニを突き、 Kさんのラッカセイも、やられてしまい…

畑の花々

畑の道沿いに、マリーゴールドを植えています。 今年は、その間にハーブも植えました。 そのひとつ、ペパーミントの花が咲いています。 花と香りが楽しめ、料理にも使えますね。 ローマンカモミールの花も、初めて咲きはじめました。 このところの暑さと乾燥…