ごきげんな野菜たち

食べているもので身体はできている 健康第一

2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧

健康には気をつけて

血糖値が気になる家族が一人いて、食事には気をつけている。 また、運動も熱心にしている。 その成果が出て、正常値に近くまで改善されつつある。 これは、本人自身が意識し生活習慣を見直した結果だ。 エライね! でも油断はできない。 4か月に一度、血液検…

野菜を見て、料理する

車を走らせていると、急に雨が降ってきた。 前方のスーパーから、自転車がヨロヨロと出てくるのが見える。 前と後ろに小さな子を乗せて、若いママがペダルをこいでいる。 最近あまり見かけない光景だ。 親子3人の顔に雨が…。 急な雨に、家路を急いでいるのだ…

タマネギに追肥

株間の草取りを終えたタマネギに、追肥する。 後、もう1回追肥する予定。 順調に育っている様だ。 イチゴの実を観察。 ふくらんできたよ。 2つ目の花が咲いている。 モグラ対策用のペットボトル。 数個あるモグラの穴近くに、支柱をたて、ペットボトルを挿…

もつ鍋で、温まる

朝夕、めっきり寒くなってきた。 着るもの、暖房、食べ物で何とか温まりたいと思う。 寒いときは、鍋料理。 材料さえ揃えば手軽だし、野菜たっぷり食べられるしね。 昨夜は、もつ鍋。 ゆでモツとタマネギと豆腐、畑で採れたダイコン、ニンジン、サトイモ、ニ…

草取りと、虫とり

先月植えたタマネギの周りや、道づきに面した場所に小さな雑草がビッシリ。 タマネギの周りが気になって草取りする。 折角伸びているタマネギを傷つけないようにするので、なかなかはかどらない。 プロの方が、軽トラを停めて 『 草取り大変だね 』 と声を掛…

ダイコンと煮豆

家の庭には、いろいろな鳥たちや昆虫、また、野良猫もやってくる。 陽のあたる地面や、車の上で昼寝していたりする。 くつろいでいるのはいいけど、庭のあちこちに用を足すのが困る。 10数年前には犬を飼っていて、その時は来なかったなぁ。 ショッピィング…

野菜たちイキイキ

雨の後の野菜たちは、イキイキしてる。 ダイコンの根が7,8㎝径ぐらいに育ってきています。 ふろふきや、おでんにも良さそうだね。 ハクサイ。 ようやく結球し始めた。 ジャガイモの花が咲き始めました! イチゴの花! ちょっと早いんじゃない。 開花は春…

師匠に聞いて

畑で作業していると、いろんな人が通ります。 ただ車や自転車で通り過ぎる人、犬の散歩をする人、ウォーキングする人、自分の畑へ行き来する人。 その中で、いつも声を掛けてくれる素敵な女性がいます。 ご高齢ですが、いつも元気で、前向きで、好奇心に溢れ…

今日は豚汁

11月ともなると、朝夕冷えるようになってきました。 こういう時は、温かいものを頂くのがいいよね。 サトイモの収穫時期! まずは煮物。 今日は豚汁にしようかな。 2週間前に種を蒔いたミックスレタス 同じ時期に蒔いたニンジン チンゲン菜らしくなってきた…

急いで植えたタマネギ

今週は、変わりやすい天気でスタート。 午前中は晴れていたのに、畑に行こうとしたら雨が…。 3日前に植えた早生の黄タマネギ。 近所のプロの方が、わざわざ畑まで持ってきてくれた苗。 植える準備が無かった為、急いで畝をたて、3条植えに。 これは、2週間前…