ごきげんな野菜たち

食べているもので身体はできている 健康第一

2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧

シンプルに♪

自分ではできなくなった母の部屋を整理していて思ったこと 人ひとりが持っている物って、思っていたより多いんだなぁ その物たちから 母が家族を大事に思ってきたことを 美しい物への憧れや感性を いつでも一生懸命生きてきたことを 感じる事ができました …

コンポスト

堆肥作りのコンポスト容器を畑の隅に設置しました この容器自体は軽いので 風で飛ばされない様に10㎝ほど地面に埋めます 野菜等の生ごみを入れ その上に落ち葉、土、ヌカを入れ 発酵させ堆肥化します 今までは庭に枠があり そこで堆肥を作っていたのですが …

今日のおやつ

今日のおやつは 頂いた山梨土産の大きなお饅頭 素朴で懐かしい味のお饅頭です 大好きな小豆あんがぎっしり♪ 山梨富士川町「つくたべかん」小麦まんじゅう と包みに書かれていました 「つくたべかん」とは つくって・たべて・かんじて 欲しいと名付けられ 日…

夕歩き

冬になって、寒いし早起きできなくて 歩くのをお休みしていました 3月には旅行を計画しているので 少し鍛えないとね で、日没見ながら夕歩き 川沿いまで来ると 向こう岸に白鷺が… カモもいます 一羽の白鷺が 仲間を遠くから見ています ちょっと寂しいね 同…

お雛様たち

2月22日は猫の日で、今日23日は富士山の日、風呂敷の日だとか あっという間に2月も後わずか 気になっていた、お雛様を飾ります ♡親王飾り♡ いいお顔をしてらっしゃる 今年も会えて嬉しいです♪ 母の部屋にも、お雛様♪ 先日帰省した姉からの贈りもの 心和む…

メキャベツを初収穫

ブロッコリーとニンジンを収穫しに畑へ メキャベツを上から見て 下を見ると 直径2センチ程になっているので 下から収穫することに 茹でて、頂く事に お土産の柚子みそを付けて 柔らかく、ホクホクしていて 美味しかったぁ

書道展

書道の仲間と一緒に 書道展に行ってきました 線のきれいな作(うまく撮れてなくて…) 書や絵を観るのは 作者の思いを感じるのが楽しく、好きですね その後、仲間と一緒にランチ 女性好みの和定食です 書道の話をたくさんして 楽しい一時でした、ありがとう♡

眼科へ

朝から雨が降り出し、昼から本降りに… 風も出てきて荒れた天気です 午前中、母の目薬を貰いに眼科へ 地域で有名な眼科で、いつも凄ーく混んでいます 3か月分の目薬を手にした時はお昼すぎ それから、頼まれた買い物をして届けたら2時過ぎ 今日の昼食はこれ…

畑仲間と♪

朝は冷え込みましたが、日中は暖かい日でした お茶しながら、畑仲間とミーティング それぞれ忙しくしていて、久しぶりに集まる 畑の近況報告と春夏の栽培計画について… 食べたい野菜を作る、は共通している 家庭菜園を始めてから、今春で4年目 これからも楽…

ようやく…

ようやくクリスマスローズが 咲きました!! 今年は寒さの為か、遅い開花です 短くて顔を見るのが大変 朝早くから引越しのお手伝い もう、ふらふら~ ようやく昼食に在り付けたのは2時過ぎ はま寿司でした

白タマネギ

春一番が過ぎ去った後に 厳しい寒さが戻って来ました そんな中、スナップエンドウが花を咲かせています 実が生るのには、もう少し 極早生のタマネギを2株だけ初収穫!! 白くて柔らかく甘みがあり、サラダで頂きますよ 後、ブロッコリーとカブも カブは、後…

お土産

姉のお土産です♪ 菜種油=国内産菜種だけを使用、化学薬品や添加物などが 入っていない自然食油 じゅうねん宝の油=えごまピュアオイル、人気の油で入手 が難しいのだそう えごまドレッシング=えごまをじっくり焙煎して香ばしい 柚子みそ=田楽・おでん・…

お家でパーティー

遠方に住む姉が帰省し、一緒に母の所へ 姉の久しぶりの訪問に喜ぶ母 思い出話がつきません 「いい娘たちと、いいお婿さんがいて幸せだと思ってるよ」と… 我家でパーティー♪ 刺身にステーキ、サラダ… パエリアは水加減?火加減?のせい、不出来でしたが よく…

紫芋

買い物に行き、目にとまったので 紫芋を買ってみました 切って見ると濃い紫色 どんな味かなぁー 夕飯の一品に(右上) 紫芋と紅はるかを焼き、食べ比べ… 紫芋は安納芋に似てねっとりとして甘さがあります 紅はるかはホクホクして超甘ーい 今年植えるお芋の…

エビチリ~♪

夕飯は何? エビチリにしようかな と答えると 「エビチリ~エビチリ~エビチリだってよぉ~」 と歌い出す(笑) 我家のミュージカルスターは陽気 エビチリでこんなに喜んで貰えて 嬉しいです

モグラのトンネル

春植えの準備の為 マルチで覆い貯蔵していたサトイモを掘ることに サトイモは土の中で成長を続け、大きくなっています 掘り進めていくと… 何とモグラのトンネルが続いていてビックリ (分かりにくいかなー) モグラのおかげか、土はふかふかに あったことな…

お昼はパラパラチャーハン

お昼は家にある材料で ホタテとタマネギのチャーハンです 御存じの方も多いとは思いますが… TVで見たパラパラチャーハンの作り方を試してみました 温かいご飯に生卵を混ぜてから炒めるのがポイントで パラパラチャーハンの出来上がり 本当にパラッパラ フラ…

ジャガイモの種

ジャガイモの種芋を買いました 秋に植えて美味しかったキタアカリと 初めて植えるインカのめざめ もう芽が出始めてます 土の準備が何も出来てないので急がなくては まだまだ寒い日が続きますが 立春を過ぎ、春の準備にかかりますよぉー♪

ランチタイム♪

イタリアンのお店で待ち合わせ 久しぶりにお友達とランチ♪ 家族の事、最近の出来事… 報告したり、相談したり 聴いて欲しいことが沢山あって 話は尽きません たくさん話せて楽しかったぁー♪ と家族に話すと 同じ店で長時間居てと呆れ顔 お付き合い頂いた友達…

ウォーキングの先に

今日は節分 暖かいので、川辺を歩きます いつもより遠出をしてホームセンターまで 歩く・歩く もちろん園芸コーナーです バラもいいなぁー♪ 野菜の種が揃っていて ジャガイモの種も沢山並べられている♪ ウォーキングの途中なので 買って帰れないので見るだ…

菜園計画

集中することが続いた午前中 そして午後過ぎに開放・リラックス 甘いものが食べたくなって チーズケーキとコーヒーを 園芸雑誌を眺め これからの菜園計画を考えます 健康な野菜には、健康な土作りが大事 そうなんだよね 今年の目標でもある堆肥作りを考えて…

笑顔で過ごしてね

脚の骨折で入院していた母が 今日退院しました 自分で歩いて退院でき、本当に良かったです 入院中は、いろいろな方にお世話になり そして、温かい言葉をかけて頂きました ありがとうございました これからは毎日 笑顔で過ごしてね