ごきげんな野菜たち

食べているもので身体はできている 健康第一

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

優勝おめでとう

大坂なおみ選手 全豪オープン優勝 おめでとう 1月23日 に保存した内容があります。読み込みますか? はい いいえ そして世界ランク1位 素晴らしい 感動をありがとう

新玉ねぎとシウマイ頂きました

新玉ねぎを頂きました 早いですねぇーー 超極早生です 甘くて少し辛味もありシャキシャキして美味しい うちの玉ねぎは5月頃収穫予定です シウマイも頂きました そこでー 採れたて青菜のお浸し と 採れたニンジンと蓮根(買い置き)の煮もの 後、味噌汁で 献立…

正月明けの畑

久しぶりの畑は風もなく穏やかな日 アーティチョークの葉が出ていました ソラマメ 寒さで葉の先が黒ずんでいるのがありますが 育っています 正月菜 サラダやお雑煮に入れましたよ チンゲンサイ 葉物が少ない時期なので嬉しいですね 九条太ネギ 鍋物には欠か…

スープの力

鶏のブイヨン(出汁) 手羽先・手羽中・手羽元を湯引きし (丸ごとの鶏を炊くといいのですが スーパーで買った鶏で) 〔玉ねぎ、ニンジン、セロリの葉、白粒コショウ 昆布、干しシイタケ、水を入れ〕 あくを取り30分コトコト煮たら 昆布とシイタケ、野菜類を取り…

鏡開き

わが家の鏡開きは 鏡餅を入れたお汁粉 小豆を煮て大好きなお汁粉を作り 無病息災を願って鏡餅を頂きます ありがとうございます

2019年🎍

新年あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします