ごきげんな野菜たち

食べているもので身体はできている 健康第一

2016-05-01から1ヶ月間の記事一覧

雨上がりの朝

雨上がりの朝 南天の花にハチが音をたて集まって来ます ハチは刺されてから、特に苦手 居なくなってから撮りました ベゴニアの淡い色合いが可愛い ワイルドストロベリーの小さな実 甘酸っぱい味 母の眼科検診に 朝8時の予約でしたので 待ち時間が少なく 意…

お気に入りのレストランへ

娘から貰ったブラウスを 初めて着て、予約したレストランへ シルクコットンで大きなリボンを結ぶデザインです 着こなしが難しい… リボン結びに悪戦苦闘 折角ですので、今まで着た事のない服にも チャレンジです 店のエントランスには花々が… 和みます 新ジ…

初インゲン

つるなしインゲン 大きくなっている実だけを初収穫 サッとゆがき 好きな胡麻和えにします 新鮮で軟らかく 美味しーい これから収穫する度に楽しみです

アスパラガス

会津産アスパラガスが届きました! アスパラガスは北海道と思っていました 会津産は初めて頂きます 緑と白、そして紫 紫アスパラガスは初めて見ました グリーンアスパラガス根元を持って ポキッと折って、かたい部分を取り お湯に塩を入れ、かために茹でま…

母に頼まれ

懐かしい『暮しの手帖』 母に頼まれ 隔月25日発売日に 本屋さんへ 手渡すと「読みたかったぁ」と 喜んでいました 朝ドラ「トト姉ちゃん」のヒロインのモチーフ 大橋鎭子さんのことは知らなかったけれど 花森安治さんの文章や商品テストは微かに覚えています…

サツマイモの苗

サツマイモは苗を買って植え付けていましたが 今年は、種芋から苗を育ててみよう! と思い、初めての試みを 苗床は庭の隅に作りました 落ち葉とヌカを重ね、その上に土をかぶせ 種イモ↑ その上に土、水をかける 温度を上げるためにビニールを掛け(発芽を 促…

今日の畑

朝から外出してましたが 畑の様子が気になって… 帰りに寄ってみました 帽子だけ被ってね ミニトマトの実が大きくなってます (ピンぼけ…) ラッカセイの芽が出ました 防鳥糸を張ってるので 今のところ、鳥被害は大丈夫 つるなしインゲンの実が生ってました …

鰻丼、いただきまーす

最近食べてないなぁー 鰻食べたいなっと思っていたら 鰻の白焼きを頂戴しました\(^o^)/ 嬉しいな たれ、山椒、お吸い物の素付きです これだと簡単ですね 何時もは、タレから作りますが 付いているタレを味見し好みで調整して… タレを付けると う~ん、鰻…

読書

世界でもっとも貧しい大統領 『ホセ・ムヒカの言葉』 前ウルグアイ大統領ホセ・ムヒカ 4月に来日したのでご存じの方も多いと思います ☆「貧乏な人とは、少ししか物を持っていない人ではなく 無限の欲があり、いくらあっても満足しない人のことだ」 ☆「発展…

ルノアール展 ~ MIYAKE ISSEY展

東京・六本木の国立新美術館 ルノアール展へ <色彩は「幸福」を祝うために> ポスターにもある ルノアールの最高傑作とされる 『ムーラン・ド・ラ・ギャレットの舞踏会』 は日本では初めて展示されるそうです この絵の前は多くの人だかりが 人気がありますね…

家族で会食♪

東京・中目黒駅近くの 日本料理 炭火焼きのお店「いふう」 おまかせコースとアラカルトがあり 息子が予約してくれたアラカルトで注文 ☆ゴマ豆腐とカリフラワー お出汁がいいお味で、引き立てます 生ビールで乾杯! ☆お造り盛り合わせ 鰹、鯵 平目、あおりイ…

おでかけします

新幹線に乗るというだけで、楽しくなっちゃいます おでかけでーす 子どものように遠足気分♪ 待合室にあるスタバでコーヒーを 乗り込みます 素敵な週末をお過ごしください

ショウガ植える

ドラッグストアーに行ったら ショウガの種が半額! 国内産で、「お多福ショウガ」ですって ふっくらした形だからでしょうか 買おうと思っていたところだったので 即、お買い上げ 芽が出そうな所を確認して 一片40gくらい 8個にカットしました 畑の隅に…

おやつ、何にする?

☆六花亭のチョコ カラフル・マンス 本当にカラフルで可愛いパッケージ 8種類の味が楽しめます 左から~ パッション、マンゴー、ストロベリー、ラズベリー 抹茶、メープル、紅茶、ビター 一口サイズのコイン型のチョコレート 勿論、全種類食べてみましたよ …

母とランチです

母と、買い物とランチへ 外出して買い物したり食事するのを とても楽しみにしています ☆松花堂ランチ 上から 天ぷら、サラダ、牛すき、吸いとろ まぐろとアボガドの和風ユッケ いくらとまぐろのちらし寿司、茶碗蒸し 揚げ桜海老そば そして あぶり筍と絹豆…

朝の花々

早朝、曇り空 予報通り雨になるのかな *朝歩きして出会った花々* 花に元気を貰って歩きます 素敵な一日をお過ごしください♡

サトイモの芽が

サトイモの芽 サトイモの葉らしくなって… 成長しています ウリの芽 昨夏、植えたウリのこぼれ種から 芽が出ました パプリカの花 これは黄パプリカかな 花は白色です 花の右には小さな緑色の実が生ってますよ 実が大きくなると黄色になる はずです これ、何…

野菜の花

キュウリの花 雨上がりの畑、気温が上がり 湿気が気になります 花を見ていると、ホッとします トマトの花、下向きですねぇー 雨で遅れていて ようやく苗を植え付けることができました トマトは同じ方向に花が咲くので 通路側に向けて植えましたよ 収穫する…

届きましたよ

遠方にいる姉からの贈り物 ☆お菓子 純米煎餅、サブレー、チョコ、ゼリー 同じ物を母へも… 届けますね ちょっと楽しい料理本だからと お揃いで買ったとのこと ☆本「農家に教わる野菜ごはん」 参考にして、料理作ってみますよ 姉から母への贈り物 ☆「ブリザー…

おしゃべりランチ♪

ようやく晴れ、朝から青空が広がって 気温も上がりましたね イタリアンのお店で 友人と待ち合わせ ランチで~す♪ ☆サラダバー&フリードリンク 野菜たっぷりのサラダは、おかわりも アセロラやオレンジジュース おしゃべりしながら、コーヒーも ☆ピザはマル…

雨の降る前に

雨が降りそうです 降る前に、ニンジンが欲しくて畑へ ついでに、エシャレットも収穫します アーティチォークの脇に 新しい蕾が出ていますよ ほら、こちらにも あーっ、雨が降って来ちゃった 急いで帰りまーす

おやつ&ハーブティー

頂き物の亀屋万年堂のナボナ ふわふわカステラと まろやかなクリームで人気ですね 今回はバニラクリームと ミックスベリークリームです バニラクリームから… カステラとクリームが 丁度いい感じで合わさって 何個でも、ペロリといけちゃうかな 自家製カモミ…

キュウリの実

早朝、畑の様子を見に行ったら… キュウリが伸びていますねぇ よく見ると 細くて小さな実が生っていました!! 苗を移植したばかりなのに 夏野菜の成長は早いです 1.5㎝程の長さのが2本 あかちゃんキュウリね オクラの芽が出ました! 種を直播きしたものです…

母の日&#9829;

母の日のプレゼントが届きました 花好きと知っている子ども達からです 嬉し~い♪ ありがとう♡ 箱に入っている時から 百合の香りがしていて~ 品名が 「大人モダン」とありました 白とグリーンのアレンジメントは初めてですが お洒落ですね ただ白色の花を撮…

シューズNew

ウォーキングシューズを新調しました 今までのと同じメーカー 足に馴染み、歩きやすいのが 一番気に入ってるところ 今回のデザインがスマートで 朝歩きだけでなく 街歩きにもいいかなぁーと さて、このシューズ どこに連れてってくれるかなぁ

サトイモの芽

朝歩きの帰り 畑に寄ってみると サトイモの芽が出ていました 深植えした昨年より浅く植えたので 芽の出方は順調のよう アーティチョーク 初めての1個(中央下)を 採った後の周りに3個生っています 成長し大きくなって また収穫できるのが 待ち遠しいな 午…

朝の花々

朝から青空が広がって 気持ちの良い五月晴れです 朝歩きで出会った花々 街路樹、他家の庭先、公園… 穏やかな日をお過ごしください

サラダ菜

先日、友人のお宅にお邪魔した折 頂いたサラダ菜 丁度、畑には葉物が少なく サラダに炒めものにして 美味しく頂きましたよ 今日の昼食 サラダ菜、赤タマネギ、トマトのサラダ 後は鮭とパセリのパスタ ご馳走様です 話していると楽しくて あっという間に時間…

長ねぎ再生計画

☆干し長ネギ 4月に畑から掘り起こし 軒下で干してました 枯れた葉を切り取り ひげ根を3㎝程に切ったものです これを畑に移植すると 秋に再生すると農家の方に教えて貰い やってみる事に チャレンジ 畝に20㎝程の溝を掘り 干し長ネギを7~8㎝間隔に 溝に立て…

新茶

昨日は八十八夜でしたね お茶屋さんをやってる友人から 新茶を送って頂きました 有難いですね 今年のお茶はどうかなぁー 新茶のいい香り~ 甘みと渋味のバランスが 丁度いい感じですね お茶菓子は買い置きで 生協の長崎カステラ 抹茶入り 国内産小麦100%使…